Lead Staff Kitchen
Puskesmas Oka Cafe & Coffee · 📍 Bantul · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Puskesmas Oka Cafe & Coffee, salah satu tempat kuliner terbaik di Bantul, sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang pertumbuhan karir yang besar, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda yang ingin mengembangkan keterampilan dan pengetahuan di bidang kuliner.
Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk membantu kami mencapai kesuksesan. Jika Anda adalah seorang yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki semangat tinggi, kami ingin Anda bergabung dengan kami.
Gaji yang kompetitif, fasilitas kesehatan yang baik, dan lingkungan kerja yang menyenangkan adalah beberapa manfaat yang Anda dapatkan jika bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur dengan efisien.Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.Membuat dan mengembangkan menu baru yang sesuai dengan tren pasar.Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai kinerja terbaik.Memantau persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris dengan baik.Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higiene makanan.Mengelola anggaran dapur dan memastikan pengeluaran yang efisien.Mengkomunikasikan dengan baik dengan tim dan manajemen untuk memastikan tujuan operasional tercapai.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa di industri kuliner.Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner dari lembaga terpercaya.Memahami dan dapat menerapkan prosedur keselamatan dan higiene makanan.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dan pengelolaan anggaran.Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren pasar.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan beragam.🛠️ Keahlian
Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggrispengalaman dalam manajemen timpemahaman tentang tren kulinerketerampilan dalam pengelolaan persediaan dan anggarankemampuan untuk bekerja dalam tim yang dinamis.
Lowongan Terkait